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Tag: cibo

Un ristorante molto “Fuorinorma”
Scritto il 19 Dicembre 2021
Pubblicato incibo , cucina , gastronomia , locali , Roma

Un ristorante molto “Fuorinorma”

Valorizzare i prodotti locali, il territorio, lavorare con ciò che è materialmente disponibile in zona, interfacciandosi con i fornitori e i produttori vicini: questa la filosofia gastronomica del nuovo locale di Federicoi Iavicoli e Valerio Desantis. Continua a leggere
Alla mensa Rai di Saxa Rubra spunta un sasso nell’hamburger!
Scritto il 5 Febbraio 2020
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Una giornalista rischia un dente per una pietra - non certo preziosa - nascosta in un piatto vegetale. Continua a leggere
Lo scrittore-gourmet colpisce ancora!
Scritto il 12 Gennaio 2019
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Uscirà nelle prossime settimane il secondo volume di ricette di Niky Marcelli: "Tegame di Scrittore Non Ancora Bollito". Continua a leggere
Il bel mondo di Roma si tuffa nel 1930
Scritto il 5 Novembre 20185 Novembre 2018
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Ai fornelli lo chef pluristellato Stefano Crialesi Continua a leggere

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